Kayseri'de düzenlenen 20. Tarım, Hayvancılık ve Gıda Fuarı, Organize Sanayi Bölgesi Fuar Merkezi'nde kapılarını ziyaretçilere açtı. Atlas Fuarcılık Genel Müdürü Fevzi Atasagun, açılışta yaptığı konuşmada, bu yıl fuara 15 ülkeden alım heyetlerinin katıldığını duyurdu. Fuara olan yoğun ilgiden bahseden Atasagun, tarım ve hayvancılıkla ilgili tüm ekipman ve makinelerin sergilendiğini, çiftçilerin son teknolojiyi yakından takip etme fırsatı bulduğunu vurguladı. Fuarda 900 firmanın ve yaklaşık 1900 markanın yer aldığını, talep nedeniyle bazı firmalara yer verilemediğini belirtti. Bu durum, Kayseri'nin tarım ve hayvancılık sektöründeki gelişimi ve büyümesini gösteriyor. Fuar, sektör profesyonelleri için önemli bir buluşma noktası olma özelliğini koruyor ve bölge ekonomisine büyük katkı sağlıyor.

Kayseri'nin Tarım Sektöründeki Yükselişi

Kayseri Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Abdulkadir Güneş, tarımsal üretimin savunma sanayii kadar önemli olduğunu vurguladı. Yeni destekleme modeli hakkında bilgi veren Güneş, desteklemelerin üretim planlamasına göre yapılacağını ve çiftçilerin bu konuda dikkatli olması gerektiğini ifade etti. Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav ise, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Kayseri'nin ekili alanında 12. sıradan 5. sıraya yükseldiğini açıkladı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın "Ekilmedik bir karış toprak kalmasın" talimatıyla 620 bin hektarlık tarım arazisinin tamamının ekildiğini belirtti. Kayseri'nin bitkisel üretim miktarında da 11. sıradan 5. sıraya yükseldiğini ve 5,4 milyon ton üretim gerçekleştirildiğini duyurdu. 2024 yılı sonu itibarıyla 24 üründe ilk 10'da yer almayı hedeflediklerini sözlerine ekledi. Kayseri, özellikle çerezlik kabak çekirdeği, aspir, kimyon ve çavdar üretiminde birinci sırada yer alırken, çerezlik ay çiçeği ve patateste ikinci, şeker pancarında üçüncü, elmada ise dördüncü sırada yer alıyor.

Fuarın Öne Çıkanları

Açılış törenine AK Parti Kayseri Milletvekili Şaban Çopuroğlu, Kayseri Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mehmet İştahlı ve Kayseri Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Hasan Köksal da katıldı. Tören, kurdele kesiminin ardından sona erdi. Fuarda, ilaçlama dronlarının tanıtımı ve satışı yapan firmalar da yer alıyor. Mustafa Özdil, dronla ilaçlamanın Türkiye'de 7-8 yıldır kullanıldığını, ancak İç Anadolu Bölgesi'nde daha yeni yaygınlaştığını belirtti. Bu teknolojinin çiftçilerin ilaçtan %20, zamandan %50-60 ve sudan %90 tasarruf etmesini sağladığını vurguladı. Kayseri'deki fuar, traktör modellerinden süt sağma ekipmanlarına, tarım ilacından tohum çeşitlerine kadar geniş bir ürün yelpazesi sunuyor. Fuar, 23 Şubat tarihine kadar ziyaret edilebilecek.

Teknoloji ve Tarımın Buluşması

Fuar, Türkiye tarım sektörünün geleceğine dair önemli ipuçları sunuyor. Modern teknolojilerin tarımsal üretime entegre edilmesiyle verimlilik artışı sağlanabileceği vurgulanıyor. Özellikle dron teknolojisinin kullanımıyla ilaçlamada hem zaman hem de maliyet tasarrufu sağlanıyor. Bu tür fuarlar, çiftçileri en son teknolojik gelişmelerle buluşturarak, sektörün daha sürdürülebilir ve verimli hale gelmesine katkıda bulunuyor. İç Anadolu Bölgesi'nin tarımsal potansiyelinin daha etkin kullanılması için bu tür etkinliklerin artması oldukça önemli. Kayseri'nin bu alanda gösterdiği gelişim, diğer illere de örnek teşkil edebilir.